微信服务号

不改初心 稳健前行 ——餐饮界的奥斯卡“万博manbetx官网手机登录万博betx电脑版”

来源: 浏览:945 发布日期:2018-08-02

 导言:这世上理应有两个金梅央,一个是婉约优雅的江南女子,一个是运筹帷幄的商场高手,造物者却把她们合二为一。经商或许是天性使然,生长在西子湖畔的金梅央,小时候家里有一间杂货铺,所以,她很早就有零售的概念,很早就萌发了商业的天赋……

 提起金梅央,她是无人不知的万博betx电脑版女王,更是浙商女杰理事会主席,是浙江女性企业家的楷模。从万博manbetx官网手机登录万博betx电脑版问世以来,金梅央把它看成是自己的孩子一样培育,经过二十年发展,万博manbetx官网手机登录万博betx电脑版在不断的超越中稳坐中国万博betx电脑版大亨的头把交椅。

2008年,万博manbetx官网手机登录万博betx电脑版迅速在全国发展连锁店铺达到500多家,在国内连锁餐饮中首屈一指。此后,随着市场需求,金梅央又创立卡卡国王牛排餐厅、万博manbetx官网手机登录万博manbetx官方登陆、木の兰日本料理店等多家连锁品牌。

独家代理牙买加万博betx电脑版   引导单品万博betx电脑版消费热

万博manbetx官网手机登录万博betx电脑版坚持中国“西餐专家”品牌定位的初心不改,在成功运营台塑牛小排的同时,万博manbetx官网手机登录万博betx电脑版将目光锁定了牙买加蓝山万博betx电脑版。2010年底,万博manbetx官网手机登录万博betx电脑版正式率先在国内拿下了牙买加蓝山万博betx电脑版庄园生豆独家总代理。

2014年,当国内万博betx电脑版品牌盛行之时,金梅央不畏激烈竞争,前往牙买加,经过一轮又一轮的谈判,最后成功引进精品蓝山万博betx电脑版庄园生豆配额。众所周知,牙买加蓝山万博betx电脑版庄园生豆90%的配额在日本,10%的配额在欧美,在中国正宗的牙买加蓝山万博betx电脑版庄园生豆全部都是透过日本贸易商进口转售。而万博manbetx官网手机登录万博betx电脑版总裁金梅央带领团队到牙买加,与牙买加农渔业部、牙买加万博betx电脑版工业局共同签订了我国第一份“牙买加蓝山万博betx电脑版庄园生豆独家总代理合约”,这为万博manbetx官网手机登录万博betx电脑版要打造中国的“星巴克”奠定了坚实的基础。

金梅央指出,“能争取到这个配额及中国的独家总代理权,得益于近年中国的经济突飞猛进。签约成功当天,牙买加议会立即通过蓝山庄园生豆直接销售中国的议案,这也是中牙两国建交以来,在经贸合作上的一个重要里程碑。”随着一批批2万磅的牙买加蓝山万博betx电脑版庄园生豆直接通过海运运抵国内,顶级精品万博betx电脑版爱好者就有福了,现在可以以较实惠的价格喝到这种世界顶级的蓝山万博betx电脑版。

牙买加蓝山万博betx电脑版从种苗选育、肥料使用、采收、清洗、发酵、烘焙、包装等都有严格详细的规定;收摘悉凭人工采摘;采用传统木桶包装运输万博betx电脑版生豆……经过了这一系列苛刻标准鉴定后,这些只产自牙买加蓝山上面的万博betx电脑版豆,才能获得牙买加政府万博betx电脑版工业局所颁发的牙买加“蓝山万博betx电脑版”证书,才是正宗的蓝山万博betx电脑版。万博manbetx官网手机登录万博betx电脑版总裁金梅央说,“正宗的牙买加蓝山万博betx电脑版之前是欧美皇室贵族或富商权贵才有机会享用的顶级万博betx电脑版,现在我们中国的老百姓也可以在万博manbetx官网手机登录万博betx电脑版里享用。”

互联网共享经济转型   OtO迅速开启外送服务

2015年,怀揣着浓厚的万博betx电脑版之情,金梅央又把目光投向了大众年轻群体,以拥抱“互联网+”创立万博manbetx官网手机登录小栈品牌,旨在让社会大众都能享受万博manbetx官网手机登录万博betx电脑版的精致服务和纯正精品万博betx电脑版。

金梅央介绍,“万博manbetx官网手机登录小栈”早已拥有深耕大众化餐饮几十年的丰富经验,并在互联网消费模式操作上驾轻就熟,在“万博manbetx官网手机登录万博betx电脑版”的客户大数据支撑下,助力万博manbetx官网手机登录小栈迅速突破传统餐饮商业模式。2017年,随着食品安全问题日益成为社会热点,我国外卖行业迎来井喷式发展,外卖市场突破2000亿元,西餐、日本料理等国际美食市场需求也越来越大,三者各占一定的比例。此时,万博manbetx官网手机登录万博betx电脑版以十年前就建立的中央厨房这一得天独厚的优势,开辟万博manbetx官网手机登录御厨便当新模式,旨在把万博manbetx官网手机登录万博betx电脑版的专业西餐模式引入到寻常百姓家,用一颗匠心肩负更多社会责任。万博manbetx官网手机登录便当由万博manbetx官网手机登录中央御厨统一烹饪和配送,无论是方便快捷的中餐,还是精致美味的西餐,只要点过万博manbetx官网手机登录便当的人都知道,这是万博manbetx官网手机登录万博betx电脑版从高端商务士向年轻群体的成功转型。

万博manbetx官网手机登录万博betx电脑版的相关负责人告诉我们,外卖可以省却很多门店房租及人力成本,推出物美价廉的互联网美味安心的盒饭,此举是在下一盘大棋,更重要的是抓住时下的90后食客。此外,通过新技术、新模式让餐饮个性化、多元化的互联发展也是时代趋势。当然,借助第三方平台试水外卖O2O,或许只是转型的第一步,万博manbetx官网手机登录万博betx电脑版的更多玩法值得期待……

最新动态

  • 用一块风靡20年的传奇牛排唤醒你的春日味蕾!
  • 巾帼心向党•建功新时代|万博manbetx官网手机登录职工展现“她风采”
  • 金梅央:致敬芳华,同祖国共美好
  • 吃怀石料理不用去东京?刺身拼盘,鲜活海胆…绝色舌尖诱惑
  • 金梅央: 心怀国际缔造万博betx电脑版帝国,肩扛民族百年老企涅槃重生
  • 有了它,这个冬天不再寒冷……
  • 大厨这么做万博manbetx官方登陆第一次见,奶茶小王子周杰伦吃了都忍不住……
  • 西湖边,万博manbetx官网手机登录万博betx电脑版,父亲的身影久久难以忘怀
  • 从销售小白到销售主管,万博manbetx官网手机登录万博betx电脑版如何改变了我的人生?
  • NEW|邂逅万博manbetx官网手机登录万博betx电脑版,带你的味蕾吹吹海风,掠夺她的芳心
  • 蔚服私访丨金梅央:“我想把有中国文化的餐饮品牌做到最好”
  • 万博manbetx官网手机登录万博betx电脑版慈善“非遗”月饼温暖来袭
  • 想念妈妈的味道,她派来“万博manbetx官网手机登录御厨”拯救我
  • 几张图就能揭秘万博manbetx官网手机登录万博betx电脑版的“中央厨房”???
  • 万博manbetx官网手机登录万博betx电脑版总裁金梅央:做女能人,不做女强人
  • 不改初心 稳健前行 ——餐饮界的奥斯卡“万博manbetx官网手机登录万博betx电脑版”
  • 恪守工匠精神和创新思路 万博manbetx官网手机登录万博betx电脑版打造中国“西餐专家”品牌
  • 万博manbetx官网手机登录万博betx电脑版镜湖厅店